Друзья, Вы когда нибудь печку топили? Чем её топят? В зависимости от региона - дровами или углём, то есть тем, что долго горит и долго отдаёт тепло. А если нет дров или угля, а топить надо? Холодно, например? Чем будем топить? Хотя сейчас и трудно представить, что бывает холодно, но из опыта знаем, что бывает) Да чем попало, тем и будем топить! Тем, что хоть как то горит - дощечки, кора, веточки, картонки, бумага и так далее. Даже были случаи в истории, когда, чтобы выжить, люди топили книгами и мебелью. ⠀ К чему это я? Дрова и уголь - это как белок. Он долго расщепляется и долго отдаёт энергию. А дощечки, бумажки и картонки - это разные углеводы, простые и сложные, быстрые и медленные. ⠀ И если мы не даём организму достаточное количество белка, то он говорит - ну тогда дай углеводов! Вот же булочка или шоколадка, я её вижу, дай мне её, ты что, ее не видишь? К тому же, из них энергию получить легче, особенно из простых углеводов, чем из белка, его ещё расщеплять надо и всё такое... 🙄 ⠀ Углеводы, безусловно, тоже нужны, и даже большую часть суточной калорийности, 40%, мы должны получить именно из них, но не 80% же, и не из простых (читай - пустых) углеводов! ⠀ Итак, пожалуй, дефицит белка в рационе является главной причиной тяги к простым углеводам в течение дня. А значит, чтобы эту причину устранить, нужно ввести себе в привычку есть норму белка. И не надо бояться его перебрать! Уверяю вас, и до нормы то не просто добраться, а перебор точно вряд ли грозит! ⠀ Напомню, норма белка для женщин - вес*1,3 грамма, а для, мужчин - вес*1,5 граммов. Но за один приём пищи не усваивается у женщин больше, чем 25-30 грамм, а у мужчин 30-35 грамм, поэтому нет смысла за ужин съесть сразу пол кило мяса, всё равно усвоится столько же, как если бы было съедено грамм 100-150. ⠀ Попробуйте начать есть свою норму белка, и увидите, что тяга к простым углеводам значительно уменьшится и Вы перестанете быть сладкоежкой и булкоежкой! ⠀ Ну а если самим настроить процесс трудно - пошли в Марафон, поможем!

Теги других блогов: белки углеводы топливо топка печка